Nocciole caramellate

Un’idea facile e veloce per uno snack ricco di gusto
 
Ingredienti:
  • 150 gr. nocciole sgusciate
  • 100 gr. zucchero
 
Procedimento:
Far sciogliere lo zucchero in un pentolino per ottenere del caramello secco. Nel frattempo, far tostare leggermente le nocciole nel forno. Una volta tostate, mescolarle velocemente insieme al caramello e travasare il tutto su un foglio di carta forno. Far raffreddare prima di spezzettarlo e riporlo.